Máy Làm Lạnh Dung Dịch Glycol Sản Xuất Bia - North Slope Chiller
ĐT: 0356.975.994
Mail: nguyenthianhdung1010@gmail.comCHÌA KHÓA ĐỂ CÓ MỘT MÓN BIA TUYỆT VỜI
GIẢI PHÁP LÀM LẠNH LÊN MEN
Quá trình làm lạnh lên men hiệu quả sẽ duy trì nhiệt độ tối ưu và chống lại nhiệt từ men lên men, điều này có thể làm chậm hoặc dừng hoàn toàn quá trình. Có rất nhiều hệ thống làm mát quá trình lên men trên thị trường. Các hệ thống này bao gồm từ máy làm mát đầm lầy DIY cồng kềnh, cồng kềnh và đắt tiền đến rẻ tiền, “con trai của máy làm lạnh lên men” hoặc phòng lạnh.
Bởi vì nấm men tạo ra nhiệt trong quá trình lên men nên việc điều chỉnh nhiệt độ trong buồng lên men có thể là một thách thức. Các nhà máy bia, nhà máy rượu vang và nhà máy chưng cất đều yêu cầu các giải pháp kiểm soát nhiệt độ trong quá trình lên men và bảo quản. Duy trì nhiệt độ lên men lý tưởng sẽ kiểm soát các este có hương vị trái cây và ngăn ngừa rượu cồn có mùi dung môi khắc nghiệt. Để có đồ uống chất lượng cao, giải pháp làm lạnh ổn định và hiệu quả là điều bắt buộc. Có nhiều phương pháp làm lạnh lên men khác nhau. Sử dụng máy làm lạnh lên men di động là cách hiệu quả nhất để giữ các chủng nấm men trong phạm vi nhiệt độ tối ưu của chúng. Máy làm lạnh lên men di động của North Slope Chillers có thể giữ cho quy trình của bạn ở nhiệt độ chính xác mà không cần tốn nhiều công sức.
Thiết bị làm lạnh di động và chăn kênh chất lỏng giúp dễ dàng làm lạnh buồng lên men vì những giải pháp này có tính di động, không làm gián đoạn hệ thống hiện tại của bạn và áp dụng làm lạnh trực tiếp và thậm chí làm lạnh cho quy trình của bạn. Tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc với máy làm lạnh lên men di động từ North Slope Chillers và tối ưu hóa quá trình lên men từ mạch nha đến rót.
Tìm hiểu quá trình lên men Có nhiều bước liên quan đến việc tạo ra rượu, bia hoặc rượu mạnh hảo hạng. Lên men là một trong những bước quan trọng nhất vì đây là nơi tạo ra rượu. Buồng lên men là nơi chứa men đang lên men. Khi men lên men, nó sẽ tạo ra nhiệt cần được kiểm soát. Thiết bị làm lạnh quy trình và áo làm mát giúp duy trì quá trình lên men ở phạm vi nhiệt độ lý tưởng.
Trong ngành công nghệ sinh học và dược phẩm, việc làm mát quy trình không bao giờ được coi là vấn đề muộn màng. Giữ phòng sạch, phòng thí nghiệm và phòng lưu trữ luôn mát mẻ sẽ làm giảm sự phát triển của các chất gây ô nhiễm và mầm bệnh có thể ảnh hưởng đến hoạt động nghiên cứu và thiết bị. Phải tuân thủ các yêu cầu pháp lý về kiểm soát nhiệt độ để bảo vệ sản phẩm và doanh nghiệp của bạn. Ngoài ra, ngày càng có nhiều công ty công nghệ sinh học đang cố gắng kinh doanh đồng thời quản lý tài nguyên thiên nhiên của chúng ta một cách có trách nhiệm. Máy làm lạnh tuần hoàn khép kín là giải pháp hoàn hảo để giảm lãng phí nước, đồng thời bảo vệ thiết bị và vật liệu của bạn.
